Recept:Rosmarinkryddade sojafiléer
Rosmarinkryddade sojafiléer
Kategorier:
Fler recept med:
Pensla filéerna med olja. Blanda rosmarin, salt, svartpeppar och vitlök. Klappa in sojafiléerna med blandningen.
Ingredienser
För 8 filéer
- 8 stora sojafiléer
- olja
- 2 tsk havssalt
- svartpeppar
- 33 klyftorhackade vitlöksklyftor
18 gram
Förväll sojafiléerna enligt anvisning på förpackningen och pressa ur så mycket vätska som möjligt.
Pensla filéerna med olja. Blanda rosmarin, salt, svartpeppar och vitlök. Klappa in sojafiléerna med blandningen.
Låt filéerna dra åt sig av kryddorna i kylen ett par timmar eller över natten, i t ex en plastpåse.
Stek bitarna tills de får en gyllenbrun färg.
Senast uppdaterad 2012-10-20 13:07